{"id":3804,"date":"2026-06-26T15:41:32","date_gmt":"2026-06-26T15:41:32","guid":{"rendered":"https:\/\/buensonido.cl\/?p=3804"},"modified":"2026-06-26T15:41:34","modified_gmt":"2026-06-26T15:41:34","slug":"seremi-de-energia-conoce-experiencias-de-eficiencia-energetica-en-la-industria-pesquera-del-biobio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/buensonido.cl\/?p=3804","title":{"rendered":"Seremi de Energ\u00eda conoce experiencias de eficiencia energ\u00e9tica en la industria pesquera del Biob\u00edo"},"content":{"rendered":"\n

Conocer en terreno los procesos productivos de la pesca industrial y las acciones implementadas para fortalecer la eficiencia energ\u00e9tica en sus operaciones, fue el motivo por el que el Seremi de Energ\u00eda, Javier Salamanca, realiz\u00f3 una visita a las instalaciones de FoodCorp en Coronel, acompa\u00f1ado por representantes de la Asociaci\u00f3n de Industriales Pesqueros del Biob\u00edo (ASIPES) y de la empresa.<\/p>\n\n\n\n

La actividad contempl\u00f3 un recorrido por una embarcaci\u00f3n pesquera y por la planta de congelados para consumo humano de FoodCorp, permitiendo conocer las distintas etapas de la cadena productiva y las iniciativas que desarrolla el sector para avanzar hacia operaciones m\u00e1s sustentables.<\/p>\n\n\n\n

La visita se desarroll\u00f3 en el marco del Acuerdo de Producci\u00f3n Limpia (APL) de la Pesca Industrial del Biob\u00edo, instrumento p\u00fablico-privado que busca fortalecer la sustentabilidad de la actividad mediante acciones orientadas a la reducci\u00f3n de la huella de carbono, la gesti\u00f3n eficiente del agua, la econom\u00eda circular y la eficiencia energ\u00e9tica.<\/p>\n\n\n\n

Durante la jornada, el Seremi de Energ\u00eda, Javier Salamanca, destac\u00f3 la relevancia de impulsar una gesti\u00f3n eficiente de la energ\u00eda en sectores productivos estrat\u00e9gicos para la regi\u00f3n. \u201cComo Ministerio de Energ\u00eda promovemos la eficiencia energ\u00e9tica como una pol\u00edtica de Estado y como una herramienta fundamental para mejorar la competitividad y sostenibilidad de las empresas. Esta visita nos permiti\u00f3 conocer experiencias concretas que se est\u00e1n desarrollando en la industria pesquera del Biob\u00edo y relevar el compromiso que existe para avanzar en la reducci\u00f3n de consumos energ\u00e9ticos y en la implementaci\u00f3n de medidas que contribuyan a una producci\u00f3n m\u00e1s sustentable. El trabajo colaborativo que estamos desarrollando a trav\u00e9s del Acuerdo de Producci\u00f3n Limpia es un ejemplo de c\u00f3mo podemos enfrentar los desaf\u00edos energ\u00e9ticos y ambientales de manera conjunta\u201d.<\/p>\n\n\n\n

El Acuerdo de Producci\u00f3n Limpia considera una serie de metas y acciones espec\u00edficas para las empresas adheridas, entre ellas la realizaci\u00f3n de diagn\u00f3sticos energ\u00e9ticos, la implementaci\u00f3n de medidas de ahorro de energ\u00eda y la capacitaci\u00f3n de equipos t\u00e9cnicos para identificar nuevas oportunidades de eficiencia energ\u00e9tica.<\/p>\n\n\n\n

Por su parte, Cristian Piazzano, jefe de las plantas FoodCorp en Coronel, destac\u00f3 las iniciativas que la compa\u00f1\u00eda ha impulsado para optimizar el uso de los recursos energ\u00e9ticos y avanzar hacia procesos m\u00e1s eficientes. \u201cNosotros tenemos dos grandes consumidores, por el lado de la planta de harina, que pr\u00e1cticamente usa gas natural para todo lo que es la producci\u00f3n de vapor. Y, por otro lado, tenemos nuestra planta de congelado, que consume principalmente energ\u00eda el\u00e9ctrica. Nuestra energ\u00eda el\u00e9ctrica por contrato la provee Enel y es ciento por ciento renovable, no convencional. El cambio a gas natural nos permite tener una mejor calidad de aire, dado que este combustible es much\u00edsimo m\u00e1s limpio. Como vimos en la visita, nosotros hemos modificado la geometr\u00eda de nuestros t\u00faneles de congelaci\u00f3n, lo que nos ha permitido tener grandes ahorros en energ\u00eda el\u00e9ctrica. Tenemos m\u00e1s o menos un consumo estimado en un 10% de rebaja, lo que para nosotros es sumamente importante\u201d.<\/p>\n\n\n\n

La Regi\u00f3n del Biob\u00edo cumple un rol estrat\u00e9gico en la producci\u00f3n pesquera nacional, abasteciendo mercados nacionales e internacionales con productos provenientes de recursos pel\u00e1gicos y demersales. En este contexto, el fortalecimiento de pr\u00e1cticas sostenibles y el uso eficiente de la energ\u00eda se han transformado en elementos fundamentales para asegurar la competitividad del sector y contribuir a los objetivos de desarrollo sostenible del pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n

Desde el Ministerio de Energ\u00eda destacaron que la Ley de Eficiencia Energ\u00e9tica y el Plan Nacional de Eficiencia Energ\u00e9tica contin\u00faan impulsando acciones concretas para promover el uso racional de la energ\u00eda en los distintos sectores productivos, contribuyendo a reducir costos, mejorar la productividad y avanzar hacia una matriz energ\u00e9tica m\u00e1s sostenible.<\/p>\n\n\n\n

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